Калорийность Рожь, зерно продовольственное - Пищевая ценность. Сколько калорий
Калорийность: 283 кКал
Белки: 9.9 г.
Жиры: 2.2 г.
Углеводы: 55.8 г.
Энергетическая ценность (Калорийность) 100 г. продукта «Рожь, зерно продовольственное» равна 283 калорий, что составляет в среднем 8 - 14 % от дневной нормы. Из них белки: 39.6 кКал; (14%) жиры: 19.8 кКал; (7%) углеводы: 223.2 кКал; (79%) Ниже приведены таблицы содержания биологически-активных веществ (витаминов, -микро и макроэлементов).
Пищевая ценность: Рожь, зерно продовольственное
| Вода: | 14 | |
| Зола: | 1.7 | |
| Крахмал: | 54 | |
| Моно- и дисахариды: | 1.5 | |
| Насыщеные жирные кислоты: | 0.2 | |
| Ненасыщеные жирные кислоты: | 1.22 | |
| Пищевые волокна: | 16.4 |
Витамины: Рожь, зерно продовольственное
| Суточная потребность | |||
| Бэта-каротин: | 0.02 мг | (0.4 - 1 %) | |
| Витамин A (РЭ): | 3 мкг | (0.2 - 0.3 %) | |
| Витамин B1 (тиамин): | 0.44 мг | (14.7 - 29.3 %) | |
| Витамин B2 (рибофлавин): | 0.2 мг | (4 - 10 %) | |
| Витамин B5 (пантотеновая): | 1 мг | (0 - 0.1 %) | |
| Витамин B6 (пиридоксин): | 0.41 мг | (8.2 - 20.5 %) | |
| Витамин B9 (фолиевая): | 55 мкг | (11 - 27.5 %) | |
| Витамин E (ТЭ): | 2.8 мг | (4.7 - 9.3 %) | |
| Витамин H (биотин): | 6 мкг | (2 - 0.4 %) | |
| Витамин PP: | 1.3 мг | (2.6 - 6.5 %) | |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент): | 3.5 мг | (14 - 23.3 %) |
Минеральные вещества: Рожь, зерно продовольственное
| Суточная потребность | |||
| Алюминий: | 1670 мкг | (83.5 - 167 %) | |
| Бор: | 310 мкг | ( около 10.3 %) | |
| Ванадий: | 121 мкг | ( около 121 %) | |
| Железо: | 5.4 мг | (27 - 54 %) | |
| Йод: | 9.3 мкг | (6.2 - 7.8 %) | |
| Калий: | 424 мг | (14.1 - 21.2 %) | |
| Кальций: | 59 мг | (5.9 - 7.4 %) | |
| Кобальт: | 7.6 мкг | ( около 2.5 %) | |
| Кремний: | 85 мг | (170 - 425 %) | |
| Магний: | 120 мг | (15 - 30 %) | |
| Марганец: | 2.77 мг | (27.7 - 55.4 %) | |
| Медь: | 460 мкг | (11.5 - 46 %) | |
| Молибден: | 18 мкг | ( около 9 %) | |
| Натрий: | 4 мг | (0.1 - 0.2 %) | |
| Никель: | 30.3 мкг | (50.5 - 86.6 %) | |
| Олово: | 26.5 мкг | ( около 378.6 %) | |
| Селен: | 25.8 мкг | (25.8 - 86 %) | |
| Сера: | 85 мг | (2.8 - 17 %) | |
| Титан: | 175.3 мкг | (29.2 - 58.4 %) | |
| Фосфор: | 366 мг | ( около 30.5 %) | |
| Фтор: | 67 мкг | (2.2 - 3.4 %) | |
| Хлор: | 46 мг | (1.5 - 4.6 %) | |
| Хром: | 7.2 мкг | (3.6 - 7.2 %) | |
| Цинк: | 2.04 мг | (10.2 - 13.6 %) |
Пищевая ценность, калорийность, витамины, минералы 5 других продуктов:
Сохранить / Поделиться